Espressomaschinen

ECM-Siebträgermaschine – für großen Espressogenuss in Heidelberg

Unsere Siebträgermaschinen

Was darf es denn bitte sein? Espresso, Cappuccino. Latte Macchiato, Flat White, …? Das Wichtigste ist, den perfekten Espresso machen zu können – und das kannst du am besten mit einer Siebträgermaschine. Sei dein eigener Barista@home! Bei uns in Heidelberg erfährst du, welche ECM-Siebträgermaschine für dich geeignet ist: ein Einkreiser, Zweikreiser oder sogar ein Dualboiler? Bring die italienische Kaffeekultur zu dir nach Hause und zelebriere den genussvollen Espresso!

Hersteller in unserem Sortiment

In unserem Heidelberger Sortiment: ECM-Siebträgermaschinen

ECM

„We live Espresso“ so das Motto der renommierten Manufaktur aus Neckargemünd bei Heidelberg. Das Familienunternehmen ECM, das seit 2007 von Michael Hauck geführt wird, hat sowohl in Deutschland als auch in Bella Italia seine Produktionsstätte. Die Dual-Boiler-Maschine „Synchronika“, Mühlen sowie Gewerbemaschinen werden in Bammental und die weiteren Home-Line Espressomaschinen, u.a. die kleine Allrounderin „Mechanika V Slim“, die edle „Technika V Profi PID“ in Mailand in sorgfältiger Handarbeit sowie höchster Qualität gefertigt. Lass dich verführen von der innovativen Technik gekoppelt mit elegantem, nostalgischem Design der 1960er Jahre und genieße den kostbaren Espressomoment aus einem „Rolls Royce unter den Siebträgermaschinen“ – ECM!

Profitec-Siebträgermaschine in Heidelberg: die Schwesterfirma von ECM

Profitec

„Espresso ist ein bisschen wie Magie, die man trinken kann“ – so die Devise von Profitec mit Sitz in Bammental. Die Schwesterfirma von ECM entwickelt ihre Siebträgermaschinen mit ihrer puristischen Form für dein Zuhause: anwenderfreundlich und funktional. Von ihrem kleinen Dualboiler der Pro300 bis hin zur Handehebelmaschine der Pro800 siehst du, wie Genuss auf Design trifft!

Neben Profitec und ECM könnt ihr in Heidelberg auch Siebträgermaschinen von Quickmill kaufen.

Quickmill

Die Firma Quickmill aus Mailand ist ein über 70 Jahre altes Unternehmen mit wertvoller Erfahrung. Sie ist bekannt für ihr schlichtes, klassisches Design, hochwertig-robuste Materialien und einfache Bedienung. Hier wird man fündig von Espressomaschinen mit Thermoblock, die innerhalb einer Minute einsatzbereit sind, bis hin zu Dualboilern mit einer PID-Steuerung.

In Zusammenarbeit mit Espresso Perfetto wurden die „Special Modelle“ mit besonderer Verarbeitungsqualität entwickelt. Die Espresso Perfetto NAZ, EMILIA und SEBASTIANO by Quickmill sind unschlagbar und lassen den Espresso in vollen Zügen genießen.

Hier stimmt sowohl das Design als auch das Preis-Leistungs-Verhältnis. Greif zu!

ECM-Siebträgermaschine lieber von Rocket? Entdecke unser Sortiment in Heidelberg!

Rocket

Die in der Tradition „Fatto a Mano“ (übersetzt: handgemachten) Siebträgermaschinen werden mit Liebe zum Detail in Mailand produziert. Rocket Espresso Milano ist einer der ersten Espressomaschinen-Hersteller für den Home-Barista. Die mit größter Sorgfalt hergestellten Qualitätsprodukte liefern in ihrem attraktiven Design den besten Espresso in der Tasse. Entdecke die Vielfalt an Modellen mit Einsatz der auffallend, großen Drehgriffe, die ein Zeichen für die Konzentration aufs Wesentliche darstellt.

ECM bis Bezzera – im Heidelberger Geschäft bieten wir euch zahlreiche Siebträgermaschinen

Bezzera

Die über vier Generationen existierende Firma Bezzera aus Mailand ist der Erfinder dieser Siebträgermaschine! Im Jahr 1901 patentierte Luiggi Bezzera ein innovatives Verfahren zur Herstellung des Kaffees: seine Espressomaschine „Tipo Gigante“.

Die heutige Manufaktur ist modern und ein leidenschaftlicher Entwickler durch den Erfahrungsschatz.

Erlebe die moderne Technik und kontinuierliche Innovation der Bezzera Espressomaschinen von ihrer eigenen Brühgruppe sowie schlanken BZ-Reihe bis hin zu stilvollen Zweikreismaschinen sowie eleganten Handhebelmaschinen.

Und noch vieles mehr…

Das war´s? Natürlich nicht! Neben unseren ECM haben wir haben noch mehr Siebträgermaschinen in unserem Sortiment in Heidelberg: BFC, Rancilio, La Pavoni, XLVI, …
Schau vorbei und entdecke unser vielseitiges Sortiment.

Entdeckt unsere hochwertige ECM-Siebträgermaschine in Heidelberg

Der perfekte Espresso: aromatisch dunkel mit beiger Crema. Das ist möglich mit einer ECM-Siebträgermaschine, die ihr bei uns in Heidelberg kaufen könnt. Denn ob er vollmundig, kräftig oder leicht süßlich schmeckt, hängt nicht nur von den verwendeten Bohnen ab. Für den Espressogenuss mit italienischer Seele kommt es vor allem auf die richtige Zubereitungsart an. Vielleicht fragt ihr euch, wieso eine Tasse in eurem Lieblingscafé so viel besser schmeckt als aus der eigenen Maschine daheim. Dieser Geschmacksunterschied liegt wahrscheinlich in der Art der Herstellung eures Stammcafés begründet.

Bildlich gesprochen ist die Siebträgermaschine die Königin unter den Espressomaschinen und wird häufig in Cafés oder Kaffeebars eingesetzt. Das heißt allerdings nicht, dass sich eine solche Maschine nicht auch für den Gebrauch zu Hause eignet. Besonders Genussmenschen, die sich beim Kaffeezubereiten und Trinken gern Zeit nehmen, entscheiden sich oft dafür, sich eine eigene Siebträgermaschine anzuschaffen. Unter den Siebträgermaschinen für daheim ist besonders die Premium-Marke ECM beliebt, die wir auch in unserem Shop in Heidelberg anbieten.

Eine ECM-Siebträgermaschine bringt echte italienische Espressokultur in eure Küche in Heidelberg. In sorgfältiger Handarbeit gefertigt, überzeugen diese Espressomaschinen einerseits mit ausgefeilter Technik, andererseits mit elegantem Design. Der Hersteller ECM hat sich die Perfektion des Espressos als Ziel gesetzt – und das ist ihm mit seinen hochwertigen Maschinen gelungen. Gern helfen wir euch beim Aussuchen der perfekt zu euch passenden ECM-Siebträgermaschine, damit ihr euch jederzeit auf euren Kaffee zu Hause in Heidelberg freuen könnt. Wir präsentieren verschiedene Siebträgermaschinen der Marke ECM im Ausstellungsraum in Heidelberg, mit denen ihr euch vertraut machen könnt. Folgende Modelle stellen wir aus:

  • Puristika
  • Casa V
  • Classika PID
  • Mechanika VI SLIM und MAX
  • Technika V Profi PID
  • Elektronika II Profi
  • Synchronika
  • Rocket
  • Quickmill

Die Maschinen von ECM werden auch häufig als Rolls Royce unter den Espressomaschinen bezeichnet. Egal, für welches Modell ihr euch entscheidet, eine ECM-Siebträgermaschine wird die Herzen von Espressogenießerinnen und -genießern in eurem Heidelberger Zuhause höherschlagen lassen.

Einkreiser, Zweikreiser oder Dualboiler – der Unterschied bei Espressomaschinen

Um einen authentischen italienischen Espresso genießen zu können, braucht ihr lediglich Kaffeebohnen, die eurem Geschmack entsprechen, und eine Siebträgermaschine. So eine Siebträgermaschine arbeitet mit Wasserdruck und besteht aus drei Hauptkomponenten: der Pumpe, dem Kessel und der Brühgruppe. Die Pumpe setzt das Wasser unter Druck, der Boiler erhitzt es und die Brühgruppe presst das heiße Wasser durch das gemahlene Kaffeepulver, um den Espresso zu extrahieren. Und schon habt ihr euer exquisites Heißgetränk!

Viele Siebträgermaschinen, darunter auch die Modelle von ECM, die wir in Heidelberg verkaufen, tragen die Bezeichnung Einkreiser, Zweikreiser und Dualboiler. Wir erklären euch gern die Unterschiede, damit ihr herausfinden könnt, welche der Maschinen am besten zu euren Vorlieben passt:

Einkreiser, wie die ECM Classika, verfügen über nur einen Kessel, in dem das Wasser erhitzt wird. Dieses wird sowohl für das Brühen des Espressos als auch für den Wasserdampf zum Milchaufschäumen verwendet. Weil die idealen Temperaturen für diese beiden Vorgänge aber auseinanderliegen (ca. 90 Grad Celsius versus ca. 124 Grad Celsius), muss der Kessel für die Dampfproduktion weiter hochgeheizt werden. So kommt es zu einer kurzen Wartezeit, bis der Milchschaum zubereitet werden kann. Geeignet sind diese Maschinen deshalb vor allem für Menschen, die ihren Espresso klassisch schwarz bevorzugen. Wer nur selten ein Kaffeegetränk mit Milch zubereitet, ist meist mit einem Einkreiser gut bedient.

Der Zweikreiser verfügt ebenfalls nur über einen Kessel, allerdings über zwei separate Wasserkreisläufe, die verschiedene Temperaturen ermöglichen. So lassen sich Espresso und Milchschaum parallel herstellen. Anders als beim Einkreiser bleibt die Temperatur stabil, wodurch die Wartezeit entfällt. Die ECM-Siebträgermaschinen Mechanika VI SLIM, Mechanika MAX sowie die Technika V Profi PID zählen zu dieser Art von Espressomaschinen, die ihr bei uns in Heidelberg bestaunen und erwerben könnt.

Schließlich bietet der Markt noch den Dualboiler, beispielsweise die ECM-Siebträgermaschine Synchronika. Ein Dualboiler hat, wie der Name vermuten lässt, zwei Kessel, die sich individuell steuern lassen. Das ermöglicht höchste Kontrolle, da unter anderem die Brühtemperatur, deren Optimum je nach Espressosorte variiert, entsprechend reguliert werden kann. Zudem ist das gleichzeitige Zubereiten von Espresso und Milchschaum unter idealen Bedingungen möglich.

Hale Kotan Markus Bauer Espresso Perfetto Heidelberg

Lasst euch von Espresso-Experten beraten!

Welche Siebträgermaschine für euch die passende ist, hängt von euren Gewohnheiten beim Kaffeetrinken ab. Gern sind wir dabei behilflich, ein Modell zu finden, das eure Kaffee-Träume wahr werden lässt. Falls ihr euch noch unsicher seid oder Fragen habt, besucht uns in unserem Shop in Heidelberg und lasst euch von uns beraten. Selbstverständlich geben wir euch auch Tipps, wie ihr eure ECM-Siebträgermaschine richtig pflegt und reinigt, damit ihr möglichst lange einen perfekten Espresso genießen könnt.

Ihr denkt, die Zubereitung sei kompliziert? Wir bieten vor Ort in Heidelberg außerdem wöchentliche Workshops an, in denen ihr alles lernt, wie ihr am besten zu eurem Kaffeegenuss daheim kommt.
Natürlich könnt ihr uns bei Fragen auch unter der Telefonnummer 06221/7177577 anrufen oder eine E-Mail schreiben. Wir helfen gern weiter!

Komm vorbei!

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